Ngày 29 – 30/3/2013, Công ty TNHH sản xuất và thương mại Trúc Anh, xã Vĩnh Trạch, TP.Bạc Liêu (Bạc Liêu) tổ chức Hội thảo sử dụng vi sinh thay thế hóa chất kháng sinh trong nuôi tôm tại Trụ sở công ty và vùng nuôi tôm xã Hòa Tú, huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng.
Tại các buổi hội thảo có trên 300 hộ nuôi tôm trong tỉnh Bạc Liêu và Tỉnh Sóc Trăng đã được thạc sĩ Lê Anh Xuân, Giám đốc Công ty TNHH sản xuất và thương mại Trúc Anh nhiệt tình hướng dẫn quy trình cải tạo đất, cải tạo ao chuẩn bị bước vào vụ nuôi tôm mới.
Đặc biệt là hướng dẫn bà con sử dụng các chế phẩm, men vi sinh để thay thế hóa chất, chất kháng sinh trong xử lý nước, xử lý môi trường trong suốt quá trình nuôi tôm. Theo thạc sĩ Xuân, việc sử dụng vi sinh trong suốt quá trình nuôi tôm sẽ giúp tôm mau lớn, môi trường nước không bị ô nhiễm, nuôi tôm bền vững, đồng thời tạo ra nguồn nguyên liệu sạch, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu…